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Die Reduzierung von Zucker ist ein vergleichsweise einfacher Schritt für die Hersteller – sagt Heidrun Mittler, Ernährungswissenschaftlerin und frühere Redakteurin der Lebensmittel Praxis, einem Fac...

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Wie aus einem Nährstoff ein Milliardengeschäft wird?
Ein Artikel von Reiner Mihr
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GLP-1-Medikamente: Neue Hoffnung beim Abnehmen?
Abnehmen ist mühsam - Kalorien zählen, Low Carb, Intervallfasten, Weight Watchers, Personal Trainer, Fitnessstudio und dann die langfristige Gewichtsreduktion - das schaffen die Wenigsten. Viele e...

Die IG FÜR setzt sich seit 1997 für mehr Bewusstsein, Transparenz und Wertschätzung entlang der gesamten Lebensmittelkette ein!
Als unabhängiger, gemeinnütziger Verein vernetzen wir Menschen aus Landwirtschaft, Handel, Wissenschaft, Politik und Gesellschaft, um gesunde Lebensmittel und verantwortungsvolles Handeln zu fördern. Unter dem Motto „Lebensmittel sind Mittel zum Leben“ machen wir Mut, die Zukunft unserer Ernährung aktiv mitzugestalten.
Als Mitglied erhalten Sie Zugang zu einem vielfältigen Netzwerk aus Unternehmen, Kaufleuten und bekannten Persönlichkeiten sowie zu einem jährlichen Symposium, regelmäßigen Webinaren und aktuellen Informationen in unseren Newsletter
Jürgen Berens von Rautenfeld
„Gerade in der heutigen, schnelllebigen Zeit ist es für mich wichtig, sich für langfristige und nachhaltige Werte einzusetzen. Und dazu gehören, als elementarer Bereich, die gesunden Lebensmittel mit ihrer unschätzbar wertvollen Vielfalt. Diese gilt es, zusammen mit der IG FÜR vor kurzfristiger Profitgier für unsere nachfolgenden Generationen zu bewahren.“
Vorsitzender | Online Software AG, Weinheim
Jürgen Mäder
„Die IG FÜR ist ein Ort, an dem die seelenverwandten Lebensmittel-Liebhaber eigentlich nicht vorbeikommen. Aus der IG FÜR schöpfe ich Kraft und erhalte Anstöße, Quergedanken, Tiefgang zu den bedeutenden, zeitgemäßen Themen rund um Lebensmittel.“
Geschäftsführer | EDEKA Südwest, Offenburg
Stephan Rötzer
„Georg Sedlmaier hat mich mit seinem Enthusiasmus und seiner Leidenschaft einfach überzeugt – und so ein tolles Engagement für eine bessere und gesündere Gesellschaft wie von der IG FÜR unterstütze ich gerne.“
Gründer & Geschäftsführer | SanLucar Fruit S.L., Valencia (Spanien)


