Aktuelles

Interview: Steffen Nitsche – Green Longevity beginnt auf dem Teller (Teil 2)

Im Gespräch zeigt Steffen Nitsche, wie sich Zielkonflikte zwischen Preis, Gesundheit und Nachhaltigkeit neu denken lassen – und warum echte Nährstoffqualität der Schlüssel zu Green Longevity ist.

Genrationswechsel bei IG FÜR-Mitglied Voelkel

Der Bio-Safthersteller übergibt die Geschäftsführung an die nächste Generation.

Nachhaltigkeit wirkt: Bio im Aufwind

Die BIOFACH 2026 macht deutlich: Rekordumsätze treffen auf wachsende Nachfrage und IG FÜR-Mitglieder liefern mit der Studie zu Kaufmotiven wertvolle Orientierung für den Markt.

Montag, 13. April 2026

Vortrag "Essen und Ernährung als Thema in sozialen Medien: Chancen und Risiken"

Prof. Dr. Joachim Allgaier, Professur für Kommunikation und Digitalisierung

18:00 - 19:30 Uhr
Tegut... Kantine, Gerloser Weg 72, Fulda

Montag, 02. Juni 2026

Vortrag "Lebererkrankungen neu gedacht: Wie Fortschritte bei Herzerkrankungen und Diabetes die Behandlung von Lebererkrankungen beeinflusst"

Herr Dr. Bernd Kronenberger

17:30 Uhr
Tegut... Kantine, Gerloser Weg 72, Fulda

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Andreas Starke

„Seit über 10 Jahren bin ich nun Mitglied bei der IG FÜR, weil ich es für sehr wichtig halte, dass das Bewusstsein für eine nachhaltige Lebensmittelproduktion und ein bewusstes Einkaufen gestärkt wird. Jeder Einzelne kann mit dem Kauf gesunder Lebensmittel dazu beitragen, dass mit einer ressourcenschonenden Landwirtschaft und nachhaltigen Lieferketten die Umwelt auch langfristig geschützt werden kann.“

Oberbürgermeister Stadt Bamberg

Rainer Huber

„Eine ausgewogene Ernährung mit hochwertigen Lebensmitteln ist für mich die beste Basis eines gesunden Lebensstils. Die IG FÜR bietet uns ein tolles Forum, um Erfahrungen und Wissen darüber miteinander zu teilen.“

Sprecher der Geschäftsführung | EDEKA Südwest, Offenburg

Michaela Meyer

„In welcher Zukunft wollen wir leben? Mit dieser Frage setzt sich die IG FÜR seit langem intensiv auseinander – genauso wie die EDEKA Südwest. Bei der IG FÜR finde ich Gleichgesinnte, mit denen ich mich über unsere kollektive Verantwortung für diese Zukunft austauschen und viele Ideen für wirkungsvolle Maßnahmen sammeln und gemeinsam entwickeln kann.“

Ehrenamtliches IG FÜR Vorstandsmitglied | Geschäftsbereichsleitung Nachhaltigkeit, EDEKA Südwest, Offenburg