Die Stimme FÜR gesunde Lebensmittel
Massentierhaltung
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Alnatura: Ausweitung der Lebensmittelrettung
Nach einer erfolgreichen Testphase in den Berliner Filialen des Lebensmitteleinzelhändlers Alnatura wird nun die erfolgreiche Kooperation mit der Lebensmittelrettungs-App Too Good To Go auf ganz Deutschland ausgeweitet.
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BUND-Leitfaden gegen Massentierhaltung
Was tun, wenn in der Nachbarschaft ein Stall zur Massentierhaltung gebaut werden soll? Ein kürzlich vom Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland veröffentlichter Ratgeber „BUND-Leitfaden gegen Massentierhaltung“ soll Bürgerinitiativen und Betroffenen hierbei Wege aufzeigen, wie gegen derartige Anlagen vorgegangen werden kann.
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Die Kulturland Genossenschaft
Oftmals stellt sich die Frage, was man aktiv für eine bessere Umwelt und gesunde Lebensmittel tun kann.
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Erste Professur für Klimawandel und Gesundheit
Die Zeiten verändern sich – und mit ihnen verändert sich das Klima. Schon heute können wir die Auswirkungen der steigenden Durchschnittstemperatur feststellen.
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Lebensmittelunternehmen stehen hinter "End The Cage Age"
EU-Bürgerinnen und Bürger fordern mit der Europäischen Bürgerinitiative "End the Cage Age" die Abschaffung der Käfighaltung in der europäischen Landwirtschaft. Am 22.3.2021 wenden sich führende Unternehmen aus dem Agrar- und Lebensmittelsektor mit einem gemeinsamen Brief an die EU-Kommission und -Abgeordneten, um dieses Anliegen zu unterstützen.
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NRW-Bericht: Missstände in der Schweinehaltung
Ein am 20. Januar vorgelegter Bericht des nordrhein-westfälischen Landwirtschaftsministeriums zum Thema „Schwerpunktkontrollen in Schweinemastbetrieben“ verweist auf gravierende Missstände in der Schweinehaltung in NRW.
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Studie: Belastung von Geflügel mit Antibiotikaresistenten Erregern
Eine Studie im Auftrag von Germanwatch und „Ärzte gegen Massentierhaltung“ prüfte 165 Proben der drei größten Konzerne der EU, gekauft u.a. bei Lidl und Aldi in Deutschland, Frankreich, Polen, den Niederlanden und Spanien. Mehr als jede zweite Hähnchenfleischprobe (im Durchschnitt 51 Prozent) aus den drei größten Geflügelkonzernen Europas ist mit Resistenzen gegen ein oder sogar gegen mehrere Antibiotika gleichzeitig belastet.
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tegut… liegt bei Tierschutzstandards vorne
In einer umfassenden Bewertung von Tierschutzstandards, durchgeführt von der Albert Schweitzer Stiftung, ist die Lebensmittel-Einzelhandels-Kette tegut… auf Platz 1 gelandet und schnitt mit 51 von 51 möglichen Punkten deutlich besser als Konkurrenten wie Aldi, Lidl oder Kaufland ab.
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Video: Die Unterschiede zwischen Bio und Konventionell
Vor allem das Weglassen von chemisch-synthetischen Pestiziden, eine umweltschonende Produktion sowie artgerechte Tierhaltung unterscheiden den Bio-Landbau von der konventionellen Landwirtschaft. Doch wie genau gehen Landwirte aus beiden Lagern vor, um ihre Felder zu bewirtschaften und sie vor Schädlingen zu schützen? Die im Folgenden verlinkte ARD-Dokumentation für das Wissensmagazin Quarks geht diesen Fragen auf den Grund und vergleicht die unterschiedliche Herangehensweise von Bio- und konventionellen Landwirten.
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Video: Was muss der Lebensmitteleinzelhandel für den Umweltschutz tun?
Beim IG FÜR Symposium zum Thema „Klima-Wende jetzt! Mit dem Einkaufszettel die Welt retten?“ im Herbst des vergangenen Jahres trafen wir Michaela Meyer, Geschäftsbereichsleitung Nachhaltigkeit bei der EDEKA Südwest.
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Video: Wie beeinflusst die Politik Unternehmen beim Thema Klimaschutz?
Beim IG FÜR Symposium zum Thema „Klima-Wende jetzt! Mit dem Einkaufszettel die Welt retten?“ im Herbst des vergangenen Jahres trafen wir Michaela Meyer, Geschäftsbereichsleitung Nachhaltigkeit bei der EDEKA Südwest.